Vom Gartenhaus in Wilhelmshaven über Hamburg, London und Monaco nach Frankfurt
Wie ein Norddeutscher über die besten Hotels der Welt zum General Manager eines der anspruchsvollsten Luxusprojekte Deutschlands wurde.
Boris Messmer empfängt Gäste, seit er denken kann. Erst im Gartenhaus hinterm Deich, dann in den besten Hotels der Welt. Im Dezember hat er in Frankfurt das The Florentin eröffnet und zeigt, was Gastfreundschaft wirklich bedeutet.
Anfang Dezember, ein paar Tage nach der Eröffnung. Die Bar ist noch leer, als Boris Messmer durch die Lobby kommt. Er trägt einen dunklen Anzug, die Haare sitzen perfekt. Sobald er den Raum betritt, richtet sich die Kellnerin auf, ein Mitarbeiter nickt ihm zu. Es wirkt fast surreal, Boris hat eine extrem starke Präsenz. Wer einen Raum betreten kann wie Boris Messmer, braucht keine laute Stimme.
Das „The Florentin" hat am 1. Dezember 2025 eröffnet. Es ist das neue Flaggschiff der Althoff Collection, gebaut in den historischen Mauern der ehemaligen Villa Kennedy – einem Hotel, das von 2006 bis 2022 eines der bekanntesten Deutschlands war. Im April 2022 schloss Rocco Forte Hotels das Haus. Boris ist der Mann, der es wiederbeleben soll.
147 Zimmer. 12 Signature Loft Suiten. Eine 320 Quadratmeter große Präsidenten-Suite. Ein 14-Meter-Indoor-Pool im Spa. Das Restaurant „The Garden" im Innenhof. Alles ist auf Perfektion justiert.
„Wollen wir uns das anschauen?", fragt er.